CORTIJO CERRAJERO .OGÍJARES (GRANADA)
ACTIVIDADES ESCOLARES Y CULTURALES
Este es el lugar dónde vamos a realizar las actividades y talleres. Se trata de un
cortijo típico de la Vega de Granada ,situado junto en la salida de la carretera de los
Ogíjares, a 5 minutos del nuevo parque tecnológico de la Salud.
El cortijo data del s.XIX está rodeado de huertos y campos atravesados por un ramal de la acequia perteneciente al Pago del Aravenal .
La red de acequias que atraviesa toda la extensión de la Vega
es patrimonio histórico de la Vega de Granada.
Con una extensa panorámica de Sierra Nevada hace de este lugar
un marco incomparable.
¿Qué hacemos? Huertos y cultura de la Vega
En las actividades para escolares les
enseñamos las técnicas básicas de cultivo ecológico así como un acercamiento a la cultura y costumbres de nuestra Vega de Granada.
Los
alumnos, con el soporte de los monitores, aplican una metodología sencilla con el objetivo último
de practicar una agricultura ecológica, con el máximo respeto hacia los recursos
naturales (suelo, agua, etc), con el diseño y dimensiones del huerto,el uso del
sistema de riego tradicional a través de la acequia, tratamiento ecológico de plagas, rotación de cultivos, selección de
semillas y plantones tradicionales, etc.
Todo adaptado a la etapa correspondiente de los escolares.
Torres de Escarolas con Caléndulas
Rocío Santiandreu 627822418
el invierno mientras hacemos labores de limpieza en el huerto
DESTINATARIOS
*Cursos de Infantil, y primeros ciclos de Primaria
*Cursos de Infantil, y primeros ciclos de Primaria
*Grupos familiares los sábados por la mañana
*Otros grupos : asociaciones, grupos de estudiantes extranjeros, etc...
Nuestro objetivo fundamental :
Fomentar los valores que se persiguen con la Educación Medioambiental.
Acercamiento al conocimiento de nuestra tierra y cultivo tradicional de la Vega de Granada.
Ayudar a los niños a ser protagonistas de su propio aprendizaje mediante el contacto con la naturaleza.
Enseñanza bilingüe en la realización de actividades en el huerto.
Integrar todas las materias comunes de las diferentes etapas junto con los temas transversales ( Educación ambiental) en las actividades a realizar en el huerto
*Otros grupos : asociaciones, grupos de estudiantes extranjeros, etc...
Nuestro objetivo fundamental :
Fomentar los valores que se persiguen con la Educación Medioambiental.
Acercamiento al conocimiento de nuestra tierra y cultivo tradicional de la Vega de Granada.
Ayudar a los niños a ser protagonistas de su propio aprendizaje mediante el contacto con la naturaleza.
Enseñanza bilingüe en la realización de actividades en el huerto.
Integrar todas las materias comunes de las diferentes etapas junto con los temas transversales ( Educación ambiental) en las actividades a realizar en el huerto
Coliflor , acelgas,caléndulas e hinojo
Torres de Escarolas con Caléndulas
ACTIVIDADES ESPECÍFICAS DEL HUERTO EDUCATIVO
Las actividades del
huerto están adaptadas a las distintas edades de los
alumnos así como las necesidades
específicas de las personas que vayan al huerto.
Desarrollo
de la actividad:
En la
tierra:
-
Explicación del funcionamiento de un huerto,
recorrido por las distintas parcelas de los huertos colindantes.
-
Breve explicación de las herramientas a utilizar.
-
Preparar la tierra :quitar hierbajos, mullir la
tierra, recoger y colocar el compost….
-
Sembrar las semillas correspondientes a la época
del año en la que se realiza la visita.
-
Trasplantar tanto hortalizas como flores.
-
Medir y planificar un huerto.
-
Sembrar nuestra propia planta para transportarla a
casa.
En
el taller:
-
Estudio de los diferentes microorganismos que nos
podemos encontrar en la tierra de cultivo.
-
Elaboración de un herbario.
-
Elaborar nuestras etiquetas para colocar en el
huerto.
Con los animales del huerto:
-
Limpieza del gallinero
-
Alimentar a las gallinas
Al finalizar se realizará un pequeño recorrido con los alumnos
por la zona de la Vega que rodea el Huerto y una breve explicación por parte
del monitor de las costumbres y forma de vida de los habitantes de la Vega.
Monitores:
Los monitores acompañarán al grupo en todo momento desde el punto
de encuentro hasta el final de la
visita.
PRECIOS
*PRECIOS
PARA COLEGIOS: 4€/NIÑO
Grupos
de 25 a 30 niños
Profesores y padres acompañantes gratis
Tiempo
estimado para la actividad: 3h30 (horario escolar)
El precio incluye:
Visita
y trabajo en el huerto.
Monitores
Herramientas
y materiales.
No
incluye
Seguros
Transporte
*Es
necesario reservar con antelación. A partir del mes de Febrero.
PRECIOS PARA TALLERES INFANTILES Y FAMILIARES
Sábados
por la mañana .Tiempo:3h
Precio
6€/niño.
Mínimo
: 5 niños.
6.-PERSONAL ENCARGADO DE LA REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES DE
HUERTO EDUCATIVO-ESCOLAR EN EL CORTIJO CERRAJERO
Mayte Sánchez Carmona Educadora Medioambiental.
Rocio Santiandreu Fernández. Diplomada
en Magisterio.
Juan .Encargado de los huertos
del Cortijo Cerrajero
CONTACTO:
Mayte Sánchez 654 684 462
Rocío Santiandreu 627822418
EL OTOÑO
Estamos preparando la tierra para nuestros próximos cultivos : Otoño 2015
- Habas 5. Ajos
- Lechugas 6.Cebollas
- Espinacas 7.Rabanitos
- Guisantes 8.Escarola
Estos son nuestros principales materiales para trabajar en los talleres y actividades del huerto la temporada de otoño -invierno.
También trabajaremos en nuestro huerto con hierbas aromáticas; tenemos un apartado especialmente reservado para ellas , esperamos que os guste vamos a disfrutar y aprender mucho de las aromáticas.
Este Otoño hemos disfrutado de los talleres en familia
Plantamos acelgas y rábanos Los niños se lo pasaron en grande.
FIESTA DEL MEMBRILLO
Hemos celebrado la fiesta del membrillo nos reunimos en el cortijo para preparar carne de membrillo y después del trabajo pudimos disfrutar del exquisito guiso de fabada en la olla ferroviaria de Carmen
INVIERNO
Esperamos que vaya pasando
el invierno mientras hacemos labores de limpieza en el huerto
PRIMAVERA
La verdad es que hemos tenido un invierno bastante primaveral así que el cambio no lo hemos notado mucho y las plantas tampoco ; ellas deben de estar también un poco locas con estos cambios de temperatura.
Hemos tenido la suerte de recibir la visita de un colegio muy especial "Siervas del Evangelio"
Pasamos una mañana muy divertida con los alumnos de infantil de 3 -4 años
Esta fue la bienvenida y la formación de grupos para realizar las actividades
A los niños les gustaron mucho las gallinas
En primavera todo es una explosión de luz, colores y sonidos.
Todo un regalo para nuestros sentidos
y esto es lo que queremos transmitir a los más pequeños
Una parte de las actividades que realizamos con los escolares es: El recorrido animado por el huerto (se trata de un circuito activo por todos los huertos donde los alumnos participan durante todo el recorrido y es interpretado por uno de los monitores ) .Es una actividad divertida donde se muestran : los habitantes del huerto , la variedad de cultivos, la diversidad de un huerto ecológico y todo a través de juegos , cuentos y canciones
En esta parte de la actividad los alumnos trabajan la tierra con los instrumentos ; palas rastrillos y regaderas recicladas que tenemos .Preparan la tierra para poder plantar las semillas y los plantones que les vamos dando a cada niño .Todos están bajo la supervisión de un monitor que les va explicando todo el proceso.
Ahora un ratito de DESCANSO A DESAYUNAAAAAAAAR
SEGUIMOS .... después del rico desayuno pasamos a los mini huertos donde tenemos una variedad de hortalizas de la temporada (otoño-invierno) aquí los niños podrán observar y recolectar algunas verduras ( coliflor, cebollas,ajos, zanahorias, espinacas, habas, lechugas....... y por supuesto las aromáticas podrán conocer algunas de ellas y diferenciar su olor.
En esta parte también se realizan juegos de reconocimiento de las hortalizas , y se aprenden algunos nombres en inglés ya que todos nuestros cultivos son "bilingües".
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Por último visitamos el gallinero donde Juan el dueño del Cortijo nos explica el funcionamiento y limpieza del gallinero Los niños pueden darle de comer a las gallinas Veremos también cómo funciona la acequia que pasa por las tierras del cortijo y veremos la casa por dentro.Se trata de una casa de dos siglos de antigüedad donde todavía se conservan algunos aperos de labranza . |
Este ha sido nuestro recorrido y actividades en el huerto con los alumnos de Las Siervas del Evangelio .Hemos pasado una mañana muy alegre y divertida con estos niños que han sido lo mejor del huerto .
Hasta pronto amigos
Esperamos poder tener muchas más visitas de todos las etapas de infantil y primaria que quieran venir a conocer este lugar privilegiado de la Vega de Granada
En otoño volvemos a reanudar las actividades para escolares de infantil y primer ciclo de primaria así como las actividades en familia
